ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ

Το Βενεράτο είναι ένα από τα ομορφότερα χωριά της ενδοχώρας του νομού Ηρακλείου Είναι ένας τόπος εκπληκτικής ομορφιάς και γαλήνης,μοναδικός για τη γραφικότητά του και τα υπέροχα χρώματά του.
Λίγα μόλις χιλιόμετρα νότια του Ηρακλείου, στον δρόμο για Μεσσαρά , αποτελεί τον κεντρικό πυρήνα πολιτιστικών και κοινωνικών εκδηλώσεων και έδρα του Δήμου Παλιανής., ενώ παράλληλα την ομορφιά του τόπου συμπληρώνουν και τα υπόλοιπα χωριά του δήμου ,η Αυγενική ,τα Κεράσια και η Σίβα.
Ο τόπος πέρα από την ιστορικότητα του διαθέτει πληθώρα φυσιολατρικών και περιηγητικών διαδρομών μέσα και έξω από τον οικισμό. Το φαράγγι του Βενεράτου, ο Άγιος Φανούριος , η Μονή Παλιανής ,ο λόφος του Αγίου Νικολάου, η Χαλέπα με τα Μινωικά πατητήρια ,είναι μόνο μερικές από τις όμορφες διαδρομές που αξίζει ν’ ακολουθήσει και ν’ ανακαλύψει κάποιος
Οι εναλλαγές του τοπίου με τους αναρίθμητους καταπράσινους αμπελώνες και τους ελαιώνες με τα ασημένια φύλλα είναι οι πινελιές που συνθέτουν την ομορφιά αυτού του μαγευτικού πίνακα.

Περιήγηση εντός του οικισμού .
Ξεκινώντας το οδοιπορικό από την πλακόστρωτη πλατεία, ,την πλάτσα όπως λένε οι ντόπιοι (κατάλοιπο από το ενετικό plaza = πλατεία) ο επισκέπτης θα επισκεφτεί την κεντρική εκκλησία αφιερωμένη στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και τον Άγιο Αντώνιο. Πρόκειται για μονόχωρη μεγάλων διαστάσεων Βασιλική, με δίρριχτη κεραμοσκεπή στέγη, δίπλευρη αψίδα ιερού, εισόδους στη δυτική και νότια πλευρά, με τοξωτά υπέρθυρα και αγιογραφίες μεγάλου καλλιτεχνικού ενδιαφέροντος. Οικοδομήθηκε το 1896 την περίοδο της μεγάλης Κρητικής επανάστασης με κόπο και δαπάνη των κατοίκων του Βενεράτου. Την πλατεία πλαισιώνουν παραδοσιακά σπίτια και καφενεία, όπου ο επισκέπτης μπορεί να σταματήσει για ξεκούραση και να απολαύσει τον καφέ του, την ντόπια ρακί και το Βενερατιανό λιάτικο κρασί
Περιδιαβαίνωντας τα γραφικά σοκάκια στο παραδοσιακό κέντρο του οικισμού, με τις βυζαντινές και μεταβυζαντινές εκκλησίες, του Αη Γιώργη και του Αη Γιάννη .
Mέσα από την περιήγηση, αναδύονται σημαντικές πτυχές από την καθημερινότητα των κατοίκων, άλλα και την ιστορική διαδρομή του χωριού. Παλιές φάμπρικες και πατητήρια ανατρέχουν στη παλιά καθημερινότητα των κατοίκων. Η παραδοσιακή πλευρά του χωριού, σηματοδοτείται από σπίτια φτιαγμένα από πέτρα και καμαρωτές πόρτες χαρακτηριστικό της κρητικής αρχιτεκτονικής, με κάπως στενά δρομάκια, εν αντιθέσει με τη εκσυγχρονισμένη πλευρά του, όπου τα σπίτια είναι κτισμένα με σύγχρονα υλικά δόμησης, και ευρύχωρους δρόμους. . Περιδιαβαίνοντας από την παλαιά στη σύγχρονη πλευρά του χωριού, έχεις την αίσθηση πως ταξιδεύεις στο χρόνο, από την αρχαιότητα στις μέρες μας.
Μια βόλτα στα σοκάκια του Βενεράτου στις γειτονιές του όπως στο "Χαλκιδιό", στην "Δεξαμενή”,στην "Αγία Φωτεινή" με το άγαλμα του Τζαγκαραντώνη , το Δημοτικό σχολειό καιτο παλιό βενετσιάνικο αρχοντικό "Σεράγια"στον "Αη Γιώργη" και στον "Αη Γιάννη” με τα όμορφα, καθαρά σπίτια με τις περιποιημένες αυλές και τα λουλούδια, τα μικρά πάρκα, για να καταλήξει σε μια μαγευτική τοποθεσία, την πιο όμορφη γειτονιά του χωριού, την "Άκρα" όπου μπορεί να απολάυσει την μαγευτική θέα, καθώς κάτω ακριβώς βρίσκεται το φαράγγι του Βενεράτου,το οποίο διασχίζει ο ποταμός Απόλλωνας. Στην έξοδο του σχηματίζεται μια απέραντη, εύφορη κοιλάδα από ελαιώνες και αμπελώνες, ώσπου το μάτι χάνεται πέρα μακριά στα Λασηθιώτικα βουνά, ενώ απέναντι δεσπόζει η Μονή Παλιανής και δυτικά το όρος Κουδούνι και τα γραφικά χωριά της Αυγενικής, των Κερασίων και ο οικισμός των Βλαχιανών.Η θέα από την περιοχή αυτή θα μπορούσε να χαρακτηριστεί κάλλιστα ως η "καλντέρα" του Βενεράτου.
Η περιήγηση δεν θα μπορούσε να ολοκληρωθεί χωρίς ο επισκέπτης να γευτεί την Βενερατιανή φιλοξενία των κατοίκων που με χαρά θα τον καλέσουν για μια ρακί, ένα καφέ ή ένα γλυκό του κουταλιού.

FOTOS MENOS DPGR & ΔΙΚΕΣ ΜΟΥ

Για περισσότερες φωτογραφίες επισκεφθήτε το :http://www.dpgr.gr/usergalleries/thumbnails.php?album=7693

ΦΥΣΙΟΛΑΤΡΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΣΤΟ ΒΕΝΕΡΑΤΟ

H ιδιαίτερη μορφολογία του κρητικού εδάφους έχει δημιουργήσει αναρίθμητα φαράγγια σε ολόκληρο το νησί, τα οποία διακρίνονται για την ομορφιά και τη σπάνια βιοποικιλότητά τους.





Όλα τα φαράγγια έχουν έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα, καθώς είναι άγρια και συγχρόνως πανέμορφα, επιβλητικά σπήλαια, φυτά και βότανα της Κρήτης, θάμνοι, άγρια βλάστηση, σπάνια είδη από πλατάνια, αγριολούλουδα αλλά και κυκλάμινα συνθέτουν μία μοναδική παλέτα χρωμάτων και μυρωδιών.

Φαράγγι Βενεράτου

Πρόκειται για φαράγγι μικρού σχετικά μήκους. Ξεκινά κάτω από την Αυγενική συνεχίζει κάτω από την Μονή Παλιανής και καταλήγει στην εκκλησία του Αγίου Φανουρίου στο Βενεράτο. Είναι μια όαση δροσιάς αφού σε όλο το μήκος του σχηματίζονται εντυπωσιακοί καταρράκτες. Ο επισκέπτης εκτός από την υπέροχη χλωρίδα και πανίδα με ποικιλία άγριων φυτών και πουλιών, μπορεί να θαυμάσει και μια σπηλιά με σταλακτίτες, οι ντόπιοι την λένε "Γρα σπηλιάρα", έχει αρκετό φως και στην οροφή της φωλιάζουν αγριοπερίστερα. Επί τουρκοκρατίας το μέρος αυτό χρησίμευε ως καταφύγιο του ντόπιου πληθυσμού. Οι γηραιότεροι στο Βενεράτο λένε ότι κάποτε έμαθαν οι Τούρκοι την κρυψώνα από προδοσία, πήγαν και κατέσφαξαν όσους βρήκαν εκεί. Eπίσης χρησίμευσε ως καταφύγιο κατά τη διάρκεια των βομβαρδισμών του 2ου Παγκοσμίου Πολέμου.

Το φαράγγι διασχίζει ο ποταμός Απόλωνας, έχει νερό όλο τον χρόνο, φυσικά ανάλογα την εποχή, και την ποσότητα των βροχοπτώσεων, η βλάστηση είναι πυκνή, στις πιο απόκρημνες πλαγιές φυτρώνουν αρωματικά βότανα όπως ρίγανη, θύμοι και φασκομηλιές.

Στην κήτη του υπάρχει ένας παλιός νερόμυλος καλυμμένος από κισσούς. Το φαράγγι είναι μικρό περίπου 300 μέτρα μήκος, το ύψος του είναι περίπου 25 μέτρα, και το πιο στενό του σημείο είναι γύρω στους 60 πόντους.

Eίναι εξαιρετικά επιβλητικό και έχει άγρια ομορφιά.

Το φαράγγι ουσιαστικά τελειώνει στο πιο στενό του σημείο που ονομάζετε "κουρούπι"το συναντάμε περίπου 80 μέτρα πιο κάτω από την Γρά σπηλιάρα, είναι ένα επιβλητικό μέρος με τα τοιχώματα του φαραγγιού να υψώνονται και σχεδόν να ενώνονται, το νερό από εκεί γκρεμίζετε απότομα σχηματίζοντας μικρούς καταρράχτες ενώ ο ήχος του νερού σε εμποδίζει να ακούσειςκάτι άλλο, δεξιά υπάρχει ένα σχίσιμο στο βράχο που ίσα χωράει έναν άνθρωπο, έχει μήκος περίπου 20 μέτρα, σε οδηγεί στην πίσω πίσω πλευρά του βράχου, και είναι αδιέξοδο γιατί συναντάμε ένα μικρό απόκρυμνο γκρεμό 7 μέτρων, στον πυθμένα του σχηματίζεται ένας βαθύς "κόλυμπος", αυτό το σημείο είναι συνδεμένο από τους ντόπιους με διάφορους μύθους, παραδόσεις, ιστορίες, είναι ένα παραδεισένιο μέρος που συνδυάζει τον βράχο το νερό και τα δέντρα καταπληκτικά, .Το φαράγγι αυτό από γεωλογικής άποψης είναι ένα από τα πολλά επιφανειακά σεισμικά ρήγματα, για αυτό υπάρχουν μεταγενέστερες όμως εμφανείς πτώσεις βράχων οι οποίοι σε αναγκάζουν να χρησιμοποίησης και τα χέρια για λίγη αναρρίχηση προκειμένου να το διασχίσεις. Επειδή το φαράγγι είναι στενό, με απόκρημνες πλαγιές και με μεγάλες αρνητικές κλήσεις, είναι απαραίτητο το κράνος, καθώς οι κατολισθήσεις είναι συχνές. Παλαιότερα το φαράγγι φιλοξενούσε όλα εκείνα τα είδη υδρόβιας ζωής χελώνες, χέλια ,καβούρια και άλλα, τώρα λόγω της περιβαντολογικής μόλυνσης έχουν μείνει ελάχιστα και για αυτό έχουν ευθύνες οι τοπικές κοινωνίες και οι αρχές τους. Το τελευταίο διάστημα αρκετοί από τους πολίτες έχουν ευαισθητοποιηθεί και λαμβάνονται πρωτοβουλίες για την διάσωση και ανάδειξη του.

Ο Άγιος Φανούριος
Ο Άγιος Φανούριος αποτελεί στην ουσία συνέχεια και έξοδο του φαραγγιού του Βενεράτου. Είναι περιοχή ιδιαίτερου φυσικού κάλλους με πλούσια βλάστηση . Το όνομα του το έχει πάρει από το ομώνυμο εκκλησάκι του Αγίου Φανουρίου το οποίο είναι κτισμένο κάτω από ένα βράχο με ιδιαίτερα αρνητική κλίση. Η εκκλησία έχει κτιστεί το 1930 αλλά πιθανότατα προυπήρχε ναός από την ενετική εποχή, όπως αποδεικνύουν έγγραφα της ενετικής και οθωμανικής περιόδου. Κάτω από την εκκλησία δίπλα σχεδόν στις όχθες του ποταμού Απόλλωνα βρίσκεται πηγή με πόσιμο νερό το οποίο υδροδοτούσε παλαιότερα την κοινότητα Βενεράτου.Στην πηγή υπήρχε παλαιότερα κρήνη χτισμένη το 1497, καταστράφηκε όμως το 1920 γιατί δεν έτρεχε νερό και θεώρησαν ότι φταίει το χτίσιμο.
Τον Αύγουστο στην γιορτή του Αγίου Φανουρίου γίνεται πανηγύρι με παραδοσιακό γλέντι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.dpgr.gr%2Fforum%2Findex.php%3Ftopic%3D29631.0&h=1a618ee9c504fd42b655f4057c15734f

«Πόσα παιδιά χρειάζονται για να αγκαλιάσουν ένα δέντρο;»

Τώρα που θα φύγεις πάρε μαζί σου και το παιδί
που είδε το φως κάτω από εκείνο το πλατάνι
μια μέρα που αντηχούσαν σάλπιγγες κι έλαμπαν όπλα
και τ’ άλογα ιδρωμένα σκύβανε ν' αγγίξουν
τη πράσινη επιφάνεια του νερού
στη γούρνα με τα υγρά τους τα ρουθούνια

Οι ελιές με τις ρυτίδες των γονιών μας
τα βράχια με τη γνώση των γονιών μας
και το αίμα του αδελφού μας ζωντανό στο χώμα
ήτανε μια γερή χαρά μια πλούσια τάξη
για τις ψυχές που γνώριζαν την προσευχή τους

Τώρα που θα φύγεις, τώρα που η μέρα της πληρωμής
χαράζει, τώρα που κανείς δεν ξέρει
ποιόν θα σκοτώσει και πώς θα τελειώσει
πάρε μαζί σου το παιδί που είδε το φως
κάτω απ' τα φύλλα εκείνου του πλατάνου
και μάθε του να μελετά το δέντρο

Στο στήθος μου η πληγή ανοίγει πάλι
όταν χαμηλώνουν τ' άστρα και συγγενεύουν με το κορμί μου
όταν πέφτει σιγή κάτω από τα πέλματα των ανθρώπων

Αυτές οι πέτρες που βουλιάζουν μέσα στα χρόνια ως πού θα με παρασύρουν;
Τη θάλασσα, τη θάλασσα, ποιος θα μπορέσει να την εξαντλήσει;
Βλέπω τα χέρια κάθε αυγή να γνέφουν στο γύπα και στο γεράκι
δεμένη πάνω στο βράχο που έγινε με τον πόνο δικός μου
βλέπω τα δέντρα που ανασαίνουν τη μαύρη γαλήνη των πεθαμένων
κι έπειτα τα χαμόγελα, που δεν προχωρούν, των αγαλμάτων

Ο ύπνος σε τύλιξε σαν ένα δέντρο
με πράσινα φύλλα
Ανάσαινες, σαν ένα δέντρο
μέσα στο ήσυχο φως
μέσα στη διάφανη πηγή κοίταξα τη μορφή σου
κλεισμένα βλέφαρα
και τα ματόκλαδα χαράζαν το νερό

Λίγο ακόμα
θα ιδούμε τις αμυγδαλιές ν' ανθίζουν
τα μάρμαρα να λάμπουν στον ήλιο
τη θάλασσα να κυματίζει
Λίγο ακόμα να σηκωθούμελίγο ψιλότερα

Από την ποιητική συλλογή "Μυθιστόρημα" του Γ. Σεφέρη

Το φυσικό τοπίο, το σκηνικό μέσα στο οποίο δημιουργείται και αναπτύσσεται ένας πολιτισμός, αλλάζει και αποκτά κάθε φορά τον χαρακτήρα που ο άνθρωπος του δίνει μέσα από τις παρεμβατικές δραστηριότητές του, την καλλιέργεια συγκεκριμένων φυτών και δένδρων, με τη δημιουργία οικισμών και έργων για την καλύτερη αξιοποίηση των φυσικών δυνατοτήτων και πηγών.
Οι ελιές συνθέτουν την εικόνα του ελληνικού τοπίου από τις ακρώρειες των βουνών ως εκεί που φθάνει η αύρα της θάλασσας, δημιουργώντας την εικόνα του εξημερωμένου-καλλιεργημένου χώρου, που παρά τις ραγδαίες αλλαγές που έχει υποστεί τις τελευταίες δεκαετίες, διατηρεί ακόμη στοιχεία και χαρακτηριστικά προηγουμένων εποχών, και αποτελώντας έτσι σημαντικό φορέα πληροφοριών για την αναπαράσταση συμβολισμών, των κοινωνικών δομών, των τεχνικών, των λειτουργιών που εξυπηρέτησε διαχρονικά, τουλάχιστον τους τελευταίους αιώνες.

(Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη, απόσπασμα από τον πρόλογο του βιβλίου "ΩΔΗ ΣΤΗΝ ΕΛΙΑ" Εκδόσεις ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΘΗΝΩΝ 2006).

Το τοπίο της ελιάς συμπυκνώνει μνήμη και μόχθο γενεών, αγαθή ανθρώπινη παρέμβαση στη φύση, ισορροπία ανάμεσα στο πρόσκαιρο, που είναι ο άνθρωπος, και στο αιώνιο, που είναι η φύση και η ζωή».

Στα πλαίσια αυτά ο πολιτιστικός σύλλογος Βενεράτου «Απόλλωνας» αναλαμβάνει πρωτοβουλία ,για τη διάσωση ενός από τους αρχαιότερους ελαιώνες της Μεσογείου, του Κρητικού ελαιώνα, ζητώντας παράλληλα τη συνεργασία και των υπόλοιπων πολιτιστικών συλλόγων του νησιού, πολλοί από τους οποίους ήδη έχουν αναπτύξει ανάλογες δραστηριότητες.
Με κεντρικό σύνθημα «Σώσε και εσύ ένα δέντρο, μπορείς», ο πολιτιστικός σύλλογος Βενεράτου άρχισε να επιλέγει και να καταγράφει τα ιστορικά ελαιόδεντρα της περιοχής του. Παράλληλα ενημερώνει τους ιδιοκτήτες τους για την ιστορική αξία αυτών των δέντρων. Πρόκειται κυρίως για ελιές με ηλικία αρκετών αιώνων, τις οποίες δυστυχώς η γενιά μας καταστρέφει...
Συγχρόνως ο πολιτιστικός σύλλογος διοργανώνει εξορμήσεις στην ύπαιθρο, όπου μαζί με παιδιά του χωριού, αναγράφει πάνω στα παλαιά, επιλεγμένα δέντρα την ένδειξη SOS.
«Πόσα παιδιά χρειάζονται για να αγκαλιάσουν ένα δέντρο;»
Κατά παράφραση της λαϊκής ρήσης «πόσοι άνθρωποι χρειάζονται για να αγκαλιάσουν μια ελιά», τα παιδιά αγκαλιάζουν τα ελαιόδεντρα σε μία συμβολική κίνηση για την προστασία τους με στόχο τη διάσωση της φυσικής - πολιτιστική μας κληρονομιάς. Άλλωστε αυτά τα παιδιά θα κληρονομήσουν τα δέντρα που θα διασωθούν.
Παράλληλα, ο πολιτιστικός σύλλογος Βενεράτου, αναζητά τη συνεργασία και άλλων πολιτιστικών συλλόγων της Κρήτης, για τη διάσωση του ιστορικού ελαιώνα του νησιού. Ως γνωστό, πολλοί πολιτιστικοί σύλλογοι έχουν ήδη αναπτύξει ανάλογες δραστηριότητες. Σύμφωνα με τον πολιτιστικό σύλλογο Βενεράτου, ήρθε η ώρα να συνεργαστούν για να γίνει πιο συστηματική δουλειά. Συγκεκριμένα μπορούν:
-Να γίνονται εκδρομές μεταξύ των μελών των πολιτιστικών συλλόγων διαφορετικών περιοχών, όπου θα καταγράφονται τα ιστορικά ελαιόδεντρα και θα φέρουν το σήμα SOS.
-Στη συνέχεια να ενημερώνονται οι ιδιοκτήτες τους με σκοπό τη διατήρηση τους
-Σε περίπτωση που οι ιδιοκτήτες για διάφορους λόγους υποχρεώνονται να εκριζώσουν τα ιστορικά δέντρα, τότε να προταθεί στους δήμους ή σε άλλους φορείς να αναλάβουν την εκρίζωση και μεταφύτευση των ελαιόδεντρων σε δημοτικούς ή δημόσιους χώρους. Έτσι είναι δυνατόν να δημιουργηθούν σε κάθε περιοχή της Κρήτης «πάρκα» ιστορικών δέντρων.
-Οι από κοινού δραστηριότητες των συλλόγων είναι δυνατόν να οδηγήσουν στην ίδρυση δικτύου διάσωσης της πολιτιστικής κληρονομιάς μεταξύ όλων των πολιτιστικών συλλόγων της Κρήτης που ενδιαφέρονται να συνεργαστούν για αυτό το σκοπό. Οι στόχοι είναι κοινοί και η διάσωση του ελαιώνα της Κρήτης, άμεση προτεραιότητα.
-Επίσης, σε συνεργασία με φωτογράφους, μπορεί να δημιουργηθεί έκθεση καλλιτεχνικής φωτογραφίας με θέμα τον ελαιώνα της Κρήτης, η οποία είναι δυνατόν να μεταφέρεται σε κάθε σημείο της χώρας, αλλά και να χρησιμοποιηθεί σε δράσεις προβολής του κρητικού ελαιόλαδου.
Ιστορικά δέντρα «στην πυρά»
Η ανάγκη που οδήγησε τον πολιτιστικό σύλλογο Βενεράτου στη συγκεκριμένη πρωτοβουλία, είναι αυτή της διάσωσης ιστορικών δέντρων από την καταστροφή. Τα τελευταία χρόνια η Κρήτη έχει χάσει σημαντικά μνημεία της φύσης, κυρίως ιστορικά ελαιόδεντρα, λόγω της αλλαγής χρήσης των αγροτεμαχίων (π.χ. οικοπεδοποίηση, δρόμοι κλπ). Πολλοί παραγωγοί επίσης αναγκάζονται με πόνο ψυχής να εκριζώνουν παλιά μη αποδοτικά πλέον δέντρα, τα οποία μάλιστα καταλαμβάνουν μεγάλα τμήματα των ιδιοκτησιών τους, για να αξιοποιήσουν διαφορετικά τα χωράφια τους με στόχο υψηλότερα εισοδήματα.
Σε αυτούς τους ανθρώπους, με την πρόταση του ο πολιτιστικός σύλλογος, προσπαθεί να δώσει διέξοδο: Να εξακολουθούν να χαίρονται τα δέντρα τους, έστω και σε άλλους χώρους, αν οι δημοτικές και άλλες αρχές, αναλάβουν την εκρίζωση και επαναφύτευση των ελαιόδεντρων σε δημοτικούς και δημόσιους χώρους.
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τον πολιτιστικό σύλλογο Βενεράτου «Απόλλωνας» στο mail politistikos.venerato@yahoo.gr

Εικόνα: Η αρχαιότερη ελιά του κόσμου βρίσκεται στο χωριό Βούβες του Δήμου Κολυμπαρίου στα Χανιά. Έχει περίμετρο κορμού 12,5 μέτρα, διάμετρο 3,64 μέτρα και το εμβαδόν της είναι 11,45 μ2 . Χρονολογείται ότι είναι περίπου 2500- 5000 ετών. η ελιά ανακηρύχθηκε διατηρητέο μνημείο της φύσης το1986. Η συγκεκριμένη ελιά συνδέθηκε και με τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004. Ο πρώτος Μαραθωνοδρόμος στέφθηκε με στεφάνι (κότινο) φτιαγμένο από αυτή την ελιά.